Tijmhoning

Categorie: Honing

Informatie over Tijmhoning

Tijmhoning is, net als heidehoning, vrij pittig van smaak. Deze honing wordt niet alleen vanwege de smaak gewaardeerd, maar ook vanwege de verzachtende werking op de luchtwegen.

Voor deze honing verzamelen de bijen nectar uit de wit tot roze bloemen van de tijm. Tijm is een kruid wat veel in de keuken wordt gebruikt als smaakmaker. De bloeiperiode is kort en loopt van half juni tot half juli. Dit is dan ook de periode waarin de bijen aan de slag kunnen.

Tijmhoning kan door de wat kruidige smaak goed gebruikt worden bij een stukje kaas of als marinade.

Herkomst Tijmhoning

 Lavendelhoning wordt in Europa gewonnen frankrijk.

Afhalen zonder verzend kosten 3297BS Puttershoek weel even bellen   06 50656132 opening  Singel 15

Ook mijn honing verkoop

 bij de plus in Klaaswaal aan de Voorstraat 34

En Blijdorp Dierenwinkel van Koetsveldlaan 2c Westmaas

En Boerderij De Kikkershoek in Mijnsheerenland Maasweg 3

Bianca Hänsch Mijlweg 23 3295 KG 's-Gravendeel                             Nog vragen www.tschuurtje.nl