Balsemienhoning met walnoot

Al in een heel ver verleden wisten de mensen dat honing conserveert. Als je iets lang wilt bewaren, zet je het onder de honing. Dat doen we dus ook met onze walnoten in honing. Door de walnoten helemaal onder de honing te zetten smaken de walnoten naar honing en de honing naar walnoten. Daardoor is deze combinatie zo heerlijk in yoghurt, in vla of over ijs. Maar bijvoorbeeld ook in een appel-notentaart of over een frisse salade