Manukahoning

Manukahoning: bruine, vloeibare of vaste honing met sterk bosachtige smaak. Manukahoning is de duurste op de markt, omdat hij het moeilijkst te verkrijgen is. Het is een Nieuw-Zeelandse honing van nectar uit de manukastruik. Manuka Honing wordt gecertificeerd aan de hand van de aanwezige waardes van Methylglyoxal in mg/kg. Methylglyoxal is door middel van wetenschappelijk onderzoek aangetoond dat deze stof van naturel voorkomt in de Manuka Honing en verantwoordelijk is voor de hoge beschikbaarheid en grote hoeveelheden van bioactieve natuurlijke stoffen wat ten goede komt aan de kwaliteit van de Manuka Honing.

Pas op

Hoe hoger de waardes van MGO Manuka Honing des te meer bioactieve stoffen aanwezig zijn.